今年も蒸し暑い、真夏の季節がやってきましたね。
暑い中、家事やお子さまのお世話をした後は、1日の終わりにグイッとビールを1杯飲まれる方も多いのではないでしょうか？
ビールのお供には枝豆が定番ですよね。
手軽に用意ができる枝豆は、忙しいママさんにも欠かせない1品です。
実は枝豆には豊富な栄養素が入っており、ビールのお供にはもちろん、普段のお食事の1品にもおすすめです。
そこで、今回は枝豆の栄養素とおすすめ商品をご紹介します。
枝豆の栄養素
枝豆は大豆を未成熟な緑色のうちに収穫したものです。
枝豆は野菜類、大豆は豆類に分類されるので、野菜と大豆の両方の栄養を兼ね備えた優秀な野菜です。
また、たんぱく質・ビタミンB1・カリウム・食物繊維・鉄分などを豊富に含んでいます。
枝豆に含まれる植物性たんぱく質は、肉や魚などの動物性たんぱく質に比べて脂肪が少なく、高たんぱくなのにヘルシーなので、ダイエットにも効果的です。
アルコールの分解も助けてくれるので、ビールのお供としてもぴったりです。
また、枝豆の胚芽部分に多く含まれているイソフラボンは、体内で女性ホルモンに似た働きをしてお肌にもいいですよ。
ビタミンB1は、疲労回復や夏バテ防止にも役立つといわれています。
暑さで体調も崩しやすい夏、手軽に用意できる栄養たっぷりの枝豆をぜひ食卓にいかがでしょうか。
StyleONE えだまめ
アピタ・ピアゴのプライベートブランドStyleONEの『えだまめ』は、自然解凍・流水解凍で手軽に食べられる商品です。
新緑のような明るく鮮やかな色合いで、傷が少なく、一粒さやが出来るだけ少ない枝豆を選定しています。
塩あじ付きで、手軽に食べられるおすすめ商品です。
袋のままレンジで温めて食べてもおいしいですよ。
野菜が不足しがちな時や、料理の彩りを足したい時にも便利です。
ぜひビールのお供や食卓の1品に、StyleONEの栄養素たっぷりな『えだまめ』を食べてくださいね♪
※アピタ・ピアゴ・ユーストア各店にて販売中。品切れの際はご容赦ください。
※一部取り扱いのない店舗がございます。