今年の夏は例年よりも暑く、気温が高い日々が続くと、食欲が落ち、疲労が溜まり、夏バテになってしまう方が多いのではないでしょうか。
そんな時は、梅干しがおすすめです。
梅干しには、クエン酸が含まれており、食欲増進、疲労回復に効果的で、万能食材といわれています。
そこで、今回は梅干しを使った簡単レシピとおすすめ商品をご紹介します。
梅と茶豆のサクサク混ぜご飯
梅と茶豆は、相性抜群で、サクサクとした食感を楽しめます。
カラフルな色合いなので、食卓に色が足りない時にもおすすめですよ。
10分で簡単に作れるので、ぜひお子さまと一緒に作ってみてくださいね♪
■材料（2人分）
（A）梅干し（かつお梅）…4個
（A）茶豆（可食部）…40g
（A）天かす…10g
（A）かつお梅のかつお…適量
いりごま白…適量
温かいごはん…320g
■作り方
①梅干しは種を取り、たたく。
②ボウルにご飯・Ａを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ごまをちらす。
■栄養情報（1人分）
・たんぱく質…7.0g
・脂質…3.9g
・炭水化物…66.4g
・塩分…1.2g
StyleONE はちみつ梅・しそ梅・かつお梅
アピタ・ピアゴのプライベートブランドStyleONEでは、『はちみつ梅・しそ梅・かつお梅』の3種類をご用意しております。
■はちみつ梅
はちみつによって、梅の酸味がマイルドになり、甘味豊かなやさしい味わい。
梅干しの酸っぱさが苦手なお子さまにも、おすすめです。
■しそ梅
しその香りがふわっと広がり、さっぱりとした味わい。
しその鮮やかな色合いと、爽やかな風味を楽しめます。
■かつお梅
風味豊かにかつおをブレンド。
そのままおいしく食べられるのはもちろん、特にご飯に合う梅干しです。
お弁当や、夜ごはんに大活躍してくれること、間違いなし！
ぜひStyleONEの『はちみつ梅・しそ梅・かつお梅』の中から、自分好みの梅干しを見つけてみてくださいね♪
※アピタ・ピアゴ・ユーストア各店にて販売中。品切れの際はご容赦ください。
※一部取り扱いのない店舗がございます。